ぶどう農家の冬場の作業
こんにちは。岩崎園の武藤です。
この時期になると日を追うごとに寒くなり外に出るのも億劫になる今日この頃です。
ぶどうのシーズンも終わり一段落しましたが、まだまだぶどう農家の作業は続きます。
まずは土づくり。来年もまた良いぶどうを実らせてくれるように堆肥や肥料を撒きます。
ただやみくもに撒けばいい訳でもなく、木の状態を考慮したり、品種ごと配合を変えたり・・・
それが終われば後はトラクターに乗り耕すのですが、今月届ばかりの新しいトラクターを試すのが楽し
みで快適ノリノリでとてもはかどりました。
次は木の幹や根本に稲わらを敷きます。
人間も冬に厚着をするようにぶどうも冬場の気温の低下で木が枯れてしまわないようにするためです。
そして剪定。
これが難しい・・・
一枝一枝考えながら樹形を乱さないように切っていきます。
寒い日が続きますが、甲州弁で言う「ぼちぼち」頑張っていきます。
